{"id":15516,"date":"2025-07-09T09:47:43","date_gmt":"2025-07-09T07:47:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vsxdesign.com\/blog\/?p=15516"},"modified":"2025-07-09T09:47:45","modified_gmt":"2025-07-09T07:47:45","slug":"mangiare-a-colazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vsxdesign.com\/blog\/scienza\/salute\/mangiare-a-colazione\/","title":{"rendered":"Mangiare a colazione ti aiuta a rimanere magro?"},"content":{"rendered":"\n

Saltare la colazione \u00e8 un modo terribile per iniziare la giornata! Avrai fame dopo, mangerai le cose sbagliate e queste ti faranno ingrassare! Questo \u00e8 certamente ci\u00f2 che affermano attualmente le linee guida<\/a> delle maggiori associazioni di nutrizionisti. Ma \u00e8 vero che non mangiare a colazione \u00e8 un errore?<\/p>\n\n\n\n

Ci sono molte prove che fare colazione faccia bene alla salute ma ovviamente dipende da cosa si mangia e si beve<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Uno studio del Diabetes Center tedesco di D\u00fcsseldorf, ad esempio, ha rilevato che, confrontando un gruppo di persone che saltavano la colazione con un gruppo che faceva colazione, quelli che la ignoravano non erano solo pi\u00f9 pesanti, ma avevano anche il 33% di probabilit\u00e0 in pi\u00f9<\/a> di avere il diabete di tipo 2 rispetto a quelli che la facevano.<\/p>\n\n\n\n

Ma solo perch\u00e9 le persone che saltano la colazione tendono ad essere meno sane, ci\u00f2 non significa che la colazione sia l’unica ragione. <\/p>\n\n\n\n

Mangiare a colazione fa bene o no?<\/h2>\n\n\n\n

Il fatto \u00e8 che le persone che fanno regolarmente colazione fumano meno, bevono meno e tendono ad essere pi\u00f9 attive di quelle che saltano la colazione, fattori che sono probabilmente di maggiore importanza rispetto a quando decidi di interrompere il digiuno.<\/p>\n\n\n\n

Il modo migliore per rispondere alla domanda \u00e8 fare studi randomizzati e controllati in cui chiedi a chi non fa mai colazione di farla, e viceversa, per vedere cosa succede.<\/p>\n\n\n\n

La buona notizia \u00e8 che \u00e8 stato fatto un gran numero di questi studi. La cattiva notizia, per i sostenitori di “la colazione \u00e8 il pasto pi\u00f9 importante della giornata”<\/strong>, \u00e8 che gli studi randomizzati e controllati hanno, nel complesso, dimostrato che convincere le persone a fare colazione pu\u00f2 essere controproducente.<\/p>\n\n\n\n

Un’ampia metanalisi recentemente pubblicata sul British Medical Journal<\/em> che ha raccolto risultati da una dozzina di studi; ha scoperto che anche se le persone che saltano la colazione mangiano pi\u00f9 tardi nel corso della giornata, non mangiano abbastanza<\/a> per compensare le calorie che 
hanno saltato all’inizio.<\/p>\n\n\n\n

Cosa pensano gli scienziati della colazione<\/h2>\n\n\n\n

In effetti, gli scienziati hanno scoperto che le persone alle quali viene chiesto di saltare la colazione mangiano, in media, 260 kcal in meno al giorno rispetto a chi la fa. <\/p>\n\n\n\n

Inoltre pesano, in media, 0,44 kg in meno. I ricercatori hanno concluso che :<\/p>\n\n\n\n

\n

\u00e8 necessaria cautela nel consigliare la colazione per la perdita di peso negli adulti, in quanto potrebbe avere l’effetto opposto.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Il prof. Tim Spector, del King’s College di Londra, che ha scritto un blog <\/a> , \u00e8 andato oltre. Non solo si interroga sui vantaggi di far fare colazione alle persone, ma sottolinea anche che i presunti benefici per i bambini sono “deboli”.<\/p>\n\n\n\n

Quindi il messaggio \u00e8, se ti piace mangiare a colazione (come faccio io), allora va bene. Ma se preferisci aspettare e spezzare il digiuno pi\u00f9 tardi, allora non preoccuparti, se mangi sano non avrai alcuna conseguenza negativa!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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